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Sagra del cappero in fiore a Pollara



FESTA DEL CAPPERO IN FIORE DOMENICA 8 GIUGNO 2014 
SALINA - POLLARA

La manifestazione si svolge ogni anno nell’incantevole piazzetta di S.Onofrio a Pollara, di fronte ad un panorama mozzafiato. Per l’occasione tanti volontari del luogo cucinano pietanze a base di capperi da offrire ai numerosi visitatori che ogni anno prendono parte alla sagra e un’occasione particolare per gustare i buonissimi capperi di Salina, ma anche per assaporare l’atmosfera particolare di questo paradiso e per gustare anche altri prodotti tipici di Salina quali: malvasia, vino e conserve. Trionfo di specialità eno-gastronimiche, preparate sia dai volontari che da professionisti del settore, a base di cappero usato in tantissimi pietanze, in mezzo a tanta tradizione non poteva mancare una cornice musicale per creare ancora di più un’atmosfera di festa.
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